کاربرد ها و موارد استفاده⇓
- نواع خوراک های هندی مثل
- چیکن تیکا ماسالا
- تندوری ماسالا
- دال ماسالا
- طعم دهنده و تعدیل کننده طبع
- انواع خوراک ها و خورشت ها
* این ادویه بهتر است به همراه مکمل گرام ماسالا مصرف شود،تا طعم کامل تری پیدا کند.
نسبت ترکیب این دو ادویه در رسپی های اصیل هندی به این صورت است که یک واحد از ادویه ی گرام ماسالا با چهار واحد از مکمل گرام ماسالا ترکیب میشود.
تندی و رنگ ادویه گرام ماسالا بوسیله مکمل تامین میشود و همچنین مکمل نقص طعم ادویه را برطرف میکند.
نسبت چهار به یک برای ذائقه ی ایرانی بیش از اندازه تند خواهد بود به همین دلیل شما میتوانید این نسبت را بر اساس ذائقه ی خود تنظیم کنید.
“فاقد نمک و شکر و هرگونه نگهدارنده و مواد غیر طبیعی”
روش نگهداری:
- جهت جلوگیری از حشره زدن و حفظ بیشتر عطر و طعم در یخچال یا فریزر نگهداری شود
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.