کاربرد ها و موارد استفاده⇓
- این ادویه در بیشتر رسپی های هندی با نسبت چهار به یک با گرام ماسالا ترکیب میشود تا نقوصی که در طعم گرام ماسالا وجود دارد را جبران کند.اما چون این نسب برای ذائقه ی ایرانی بسیار تند است، میتوان به نسبت یک به یک هم ترکیب کرد.نسبت ترکیب این دو ادویه در رسپی های اصیل هندی به این صورت است که یک واحد از ادویه ی گرام ماسالا با چهار واحد از مکمل گرام ماسالا ترکیب میشود.
تندی و رنگ ادویه گرام ماسالا بوسیله مکمل تامین میشود و همچنین مکمل نقص طعم ادویه را برطرف میکند.نسبت چهار به یک برای ذائقه ی ایرانی بیش از اندازه تند خواهد بود به همین دلیل شما میتوانید این نسبت را بر اساس ذائقه ی خود تنظیم کنید.
“فاقد نمک و شکر و هرگونه نگهدارنده و مواد غیر طبیعی”
روش نگهداری:
- جهت جلوگیری از حشره زدن و حفظ بیشتر عطر و طعم در یخچال یا فریزر نگهداری شود
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.